TASTE - Coffe & Cake in Osnabrück
Führung durch das Szeneviertel mit Verkostung regionaler Kaffee-Spezialitäten
Wie kommt der Kaffee nach Osnabrück?
Was gibt es besseres, als mit leckerem Kaffee und köstlichem Kuchen ins Wochenende zu starten? – Nichts, wenn man uns fragt! Begleite uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Osnabrücker Altstadt und das Katharinenviertel. Dabei darfst Du Dich auf viele koffein- und kalorienreiche Kostproben aus der Hasestadt freuen. Spaziere mit uns durch zwei der schönsten Stadtviertel und tauche ein in die lokale Kaffeekultur, die Osnabrücker (Gebäck-)Geschichte und besondere Kuriositäten. Auf dieser Reise, vom Anbaugebiet der Kaffeebohnen bis in die Osnabrücker Kaffeetassen, entdeckst Du viele lokale Geschäfte und bekannte Cafés völlig neu!
nur als private Führung
Diese Tour bieten wir derzeit nur als private Führung an. (ab 449,- EUR).
Wann und wo?
Hier findest Du die nächsten Termine für unsere öffentlichen
Führungen -
TASTE - Coffe & Cake in Osnabrück
Osna-BRÜH! Der Weg der Bohne in die Stadt
Kaffee und Osnabrück? Wie passt das zusammen? – Nicht erst im letzten Jahrzehnt gab es in Osnabrück einen regelrechten „Boom“ der regionalen Kaffeeröstereien. Schon im 19. Jahrhundert existierten einige Kolonialwarenläden und Fuhrgeschäfte, die vor Ort Kaffee rösteten und verkauften.
Ende der 60 Jahre sind nahezu alle vom Markt verschwunden, verdrängt durch die großen Industrieröster. Heute gibt es sie wieder, einige Kaffee-Enthusiasten, die sich Kaffee zur Leidenschaft gemacht haben. So z.B. die Kaffeerösterei Barösta in der Redlingerstraße. Doch die Geschichte des Kaffees in Deutschland ist sogar noch älter. Sie reicht sogar bis ins 17. Jahrhundert zurück. Was hatte es damals mit unbeliebten Preußischen „Kaffeeschnüfflern“ auf sich und warum ist ein öliger Film auf den Bohnen kein Qualitätsmerkmal? Das erfährst Du auf unserer kulinarischen Stadtführung!
Heute ist Kaffee ein fester Bestandteil unseres Alltags und unserer Kultur geworden. Es gibt unzählige Cafés und Kaffeeröstereien, die eine breite Auswahl an Kaffeesorten anbieten. Kaffeegenuss ist sowohl im privaten als auch im beruflichen Umfeld ein wichtiger Bestandteil unseres täglichen Lebens. – Ein Grund mehr dieser jahrhundertealten Tradition einmal näher nachzugehen!